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[刀] EDC 选择障碍

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发表于 2016-8-17 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 walther 于 2016-8-17 20:14 编辑

一把是历史悠久享誉盛名的蜘蛛spederco paramilitary 2 (简称pm2),典型的拇指孔开刀,从2004年推出至今畅销不衰,而且不断推出各种刃材各种刀柄的pm2. 这里要选择的这款是碳纤维刀柄,不锈钢内衬,cpm M4 刃材. M4现在属于比较高端流行的粉末钢刃材, 完美的平衡了easily sharpening 和 edge holding, m4可以磨得非常非常快,切打印纸几乎感觉不到阻力. 唯一的缺点是,属于high carbon, 意味着防锈能力差,一般大家会涂一层油。
https://c1.staticflickr.com/9/8095/28436444344_0721663a6a_b.jpg
https://c2.staticflickr.com/9/8507/28981306361_2fc7a76b83_b.jpg







另外一把是Zero tolerance 的ZT 0450 CF, 一侧是碳纤维刀柄,一侧是钛合金的一体锁. 采用最近几年流行的flipper tab 开刀方式。设计师是大名鼎鼎的俄国刀匠大师 Dmitry Sinkevich. 这里插一句,俄国的刀具和印象中的制造粗狂(粗糙)完全不同,比如Shirogorov, 几乎就是量产刀的顶峰之作(价格也顶峰),比大多数定制刀都要精致, CKF也有些是在俄国做的。ZT这把刀刀身纤细,优雅之中透漏着邪恶。刀刃采用s35VN,也是粉末钢,属于s30vn的升级,edge holding也很好,感觉比30v要好磨一些,据说不如m4好磨。30v和35vn都是cpm和Chris Revee(生产业界标杆刀 sebenza)合作的结果。
https://c3.staticflickr.com/9/8775/29023323786_b8c4ea75a1_b.jpg
https://c6.staticflickr.com/9/8527/28979954301_35c9fa9be9_b.jpg









这两把刀虽然完全不同(开到方式不同,刃材不同,锁定不同),但是他们的有效刃长几乎是一样的,虽然zt更短小,携带起来也都很轻便。
你会选哪个呢?








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发表于 2016-8-17 20:23 | 显示全部楼层
Spyder更宽吧,而且试过两种,spyder的开刀方式不觉得方便。当然了,你才是专家,哈哈
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 楼主| 发表于 2016-8-17 20:37 | 显示全部楼层
coonlv 发表于 2016-8-17 20:23
Spyder更宽吧,而且试过两种,spyder的开刀方式不觉得方便。当然了,你才是专家,哈哈 ...

嗯,是宽很多,所以有人说是吧优秀的‘厨刀’,嘿嘿

蜘蛛开刀还是挺方便的,刚录的一段视频
https://www.youtube.com/watch?v=OBSzDi7Gv5o

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三枪客携枪执照

发表于 2016-8-17 20:48 | 显示全部楼层
I much prefer Spyderco's full flat grind.

Very good for kitchen work.

This ZT model looks too bland, not much personality in my opinion. So many knives adopt the same shape and look.
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 楼主| 发表于 2016-8-18 08:11 来自手机 | 显示全部楼层
Hohenstaufenz 发表于 2016-8-17 20:48
I much prefer Spyderco's full flat grind.

Very good for kitchen work.

我觉得这个drop point设计的还是停不一样的,很俄国,呵呵。
蜘蛛的大片刀也很经典,欲罢不能
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携枪执照

发表于 2016-8-18 08:51 | 显示全部楼层
看用途吧。 我只要了开包裹,削水果。 另外钳子也是经常用到 所以edc 一把多用途工具刀就好了。
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发表于 2016-8-18 10:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 deserteagle 于 2016-8-18 11:23 编辑

作为EDC刀,应该是用于自卫为主(削水果的刀不一定要这么大和这么贵),我认为要具备几个特色:

1、锋利。锋利以钢质够硬为基础,不好的钢质容易钝,减低杀敌功能,也不好保养;
2、单手开刀简单容易,顺畅无阻碍。自卫时速度很重要,不用赘述;
3、握把有指握的凹槽,这样容易握得稳。如果是平直的,染上血之后手容易打滑,不利反复刺入拔出;
4、放血功能好。比如刀片宽比窄好,刀刃的上半部至刀尖部位,锋利无比,容易划断敌人的动脉血管。

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发表于 2016-8-18 11:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 bamboox 于 2016-8-18 11:37 编辑
deserteagle 发表于 2016-8-18 10:57
作为EDC刀,应该是用于自卫为主(削水果的刀不一定要这么大和这么贵),我认为要具备几个特色:

1、锋利。 ...

还真是比较大。。。这能合法 edc 吗?  这个州超过3寸的刀都不能带。  如果短过三寸的拿来自卫也太小了吧? 所以拿EDC的刀来自卫还挺尴尬的。
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 楼主| 发表于 2016-8-18 11:48 来自手机 | 显示全部楼层
bamboox 发表于 2016-8-18 08:51
看用途吧。 我只要了开包裹,削水果。 另外钳子也是经常用到 所以edc 一把多用途工具刀就好了。 ...

多用途工具也是个不错的选择,我有leatherman和boker的,但是都不能单手快速开刀,是个遗憾
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 楼主| 发表于 2016-8-18 11:50 来自手机 | 显示全部楼层
deserteagle 发表于 2016-8-18 10:57
作为EDC刀,应该是用于自卫为主(削水果的刀不一定要这么大和这么贵),我认为要具备几个特色:

1、锋利。 ...

说的不错!最后一条让我小心肝一颤啊^_^
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 楼主| 发表于 2016-8-18 11:52 来自手机 | 显示全部楼层
bamboox 发表于 2016-8-18 11:28
还真是比较大。。。这能合法 edc 吗?  这个州超过3寸的刀都不能带。  如果短过三寸的拿来自卫也太小了吧 ...

这就没办法了,你是哪个州啊?三寸以下的确小一些,但有比没有强不是
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发表于 2016-8-18 11:54 | 显示全部楼层
walther 发表于 2016-8-18 11:52
这就没办法了,你是哪个州啊?三寸以下的确小一些,但有比没有强不是

伊州。 你们的州难度完全没限制刀?

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 楼主| 发表于 2016-8-18 12:00 来自手机 | 显示全部楼层
只限刀型 没有具体到几寸。一般小于手掌长度就OK
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发表于 2016-8-18 12:01 | 显示全部楼层
bamboox 发表于 2016-8-18 11:28
还真是比较大。。。这能合法 edc 吗?  这个州超过3寸的刀都不能带。  如果短过三寸的拿来自卫也太小了吧 ...

对于有CCW的人,刀只是自卫的辅助工具,在枪的子弹打完,需要近身肉搏时用的。NV法律是规定刀刃不能超过三英寸,这就是我刚才说的,对敌人可用反复刺插或者割他动脉的办法来自卫。虽然听起来有点残忍,但现实就是这样,敌人不死,就是你亡……
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发表于 2016-8-18 16:34 | 显示全部楼层
如果是用来自卫,还要考虑到锁定的强度是否能满足需要。

有个测试视频,pm2 是大概135磅解锁(15:50):
Spyderco Paramilitary 2 vs Cold Steel Hold Out II
https://www.youtube.com/watch?v=6eFuENF5c08
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三枪客携枪执照

发表于 2016-8-18 20:46 | 显示全部楼层
一直都是edc spyderco的刀,非常好,手感棒极了
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 楼主| 发表于 2016-8-19 14:37 来自手机 | 显示全部楼层
ErrolStef 发表于 2016-8-18 20:46
一直都是edc spyderco的刀,非常好,手感棒极了

那款蜘蛛尼?
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