bluegill是什么鱼啊？

deedee · 发表于 2014-5-27 09:40

长周末带了女儿去淡水湖里跟爷爷奶奶钓鱼，大大小小，钓了几十条，喂了一身蚊子包。俺闺女大有前途，竟然敢用手去抓鱼和蚯蚓。还有那白色的bass，是鲈鱼吗？

ariesqq · 发表于 2014-5-27 10:20

bass是鲈鱼~我们这湖一般靠近岸边的地方都是小bluegil，好上钩啥都咬，一般人拿来切片钓别的或者直接放了。

deedee · 发表于 2014-5-27 12:55

ariesqq 发表于 2014-5-27 10:20
bass是鲈鱼~我们这湖一般靠近岸边的地方都是小bluegil，好上钩啥都咬，一般人拿来切片钓别的或者直接放了。 ...

那bluegill是什么鱼啊？

ariesqq · 发表于 2014-5-27 13:35

deedee 发表于 2014-5-27 12:55
那bluegill是什么鱼啊？

就是bluegil啊~不知道中文名是啥。

frys · 发表于 2014-5-27 14:55

本帖最后由 frys 于 2014-5-27 14:58 编辑

是一种sunfish，sunfish还包括crappie，pumpkin seed等很多. 刚看了wiki发现淡水bass也是sunfish家族的

Fallout · 发表于 2014-5-27 15:33

bluegill虽小，多了fillet后炒鱼片还是挺不错的

goubeibei · 发表于 2014-5-27 19:26

deedee 发表于 2014-5-27 12:55
那bluegill是什么鱼啊？

可以直翻成蓝鳃，太阳鱼的一种

kk58 · 发表于 2014-5-27 20:07

腌了，呵呵。
赞丫头！

qgao · 发表于 2014-7-2 21:44

ariesqq 发表于 2014-5-27 10:20
bass是鲈鱼~我们这湖一般靠近岸边的地方都是小bluegil，好上钩啥都咬，一般人拿来切片钓别的或者直接放了。 ...

这鱼去头去尾去鳍，先煎后红烧，就像红烧带鱼，超好吃，就做的那个人累点

alex · 发表于 2014-7-2 22:03

qgao 发表于 2014-7-2 21:44
这鱼去头去尾去鳍，先煎后红烧，就像红烧带鱼，超好吃，就做的那个人累点 ...

好像有人拿这个代替鲫鱼下奶。冰冰来点整合适。

batmonkey · 发表于 2015-1-19 09:36

Panfish 中的一种，熬汤鲜美，煎烤都不错，胶很多。

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