这种事情第一次总会手忙脚乱的,像我们这个飓风路径上的地方,经过几个飓风季,基本就知道应该准备什么了。
冰箱这种东西一旦断电是最先没用的,所以冷藏冷冻的食物不会储备太多,一旦断电就需要优先吃这些,尤其如果你没有自己的发电机。最需要储备的应急食物是密封的,不需要冷冻冷藏的。其实很多东西都是常识,比如应该储备什么,哪些优先,那些稍后,SHTF的前兆等等。像这种恶劣天气其实相对是最好准备的,因为有天气预报。像你说的超市物资被抢空,很可能不是灾难发生后才有的,而是到来之前就屯差不多了,只是你自己准备的晚。
像COVID刚开始之前,我就是按照SHTF准备的。在一月底二月初,优先储备的个人防护PPE,弹药,MRE,消毒用品之类,在原本的基础上又加了一些。之后的食水储备,我个人是按照保质期来的,保质期越长的越优先购买,所以总体上我没有遇到太多的短缺压力,因为基本都是在购买浪潮之前就ride the wave。而且看超市货架空货的情况,就像冲浪能看到身后的浪一样,在看到哪个开始紧缺我就会优先购买它之后那一层的产品,整个3-4月都是这样,所以等到最后肉类什么限购的时候,基本就可以不出门了。
但是疫情防护又和气候灾难准备不一样,这次我也有失误的地方就是油屯多了。如果是飓风期间,停电是大概率,而且油料供应会出现短缺。结果疫情后油价一直跌,汽油又不能屯太久,而且疫情基本也不会老开车出去,不像飓风季,屯油除了发电就是万一需要跑路的话车里用。所以最近就把屯的都给倒车里烧了。
有几个个人建议,关于你提到的手电等装备。第一就是,手电不嫌多,而且最好是能充电的。我基本上现在留的都是可充锂电池的灯,18650为主,还有RCR123,也有内置锂电的。这些好处就是充电即使没电,也没有发电机,在车上也可以。正好Olight明天开始有个sale event,可以搞几个。第二就是准备点好的walkie talkie。懒得折腾手台的话,有个GMRS或者FRS都好。GMRS基本上就是花钱买个license,遇到SOE(state of emergency)不需要license也可以用。第三要记得灾难之前把电子设备充好电,因为你不知道停电多久。停电后,减少开冰箱的次数,另外冰盒里的冰最好拿出来倒cooler里,我之前有次就是跑路了忘记这个,回来冰箱下面地板一滩水被泡了。