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国宝枪友
更爱吃Ferrero Rocher
7.62 发表于 2019-1-21 01:48 吃了各种玩意,真的还是猪肉鸡肉最好吃
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老牌枪友
满地找牙 发表于 2019-1-21 08:15 我吃过的猎物不多。关于野猪肉,可以多说几句。 不同地域的野猪,不同杂交程度的野猪,不同年龄的野猪,味 ...
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2dog 发表于 2019-1-21 03:13 有吃过野猪的前辈分享一下吗?
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QuiMi 发表于 2019-2-6 21:09 野味的腥味主要是击毙的时候不能象杀家畜那样切开动脉把血放干净。所以野味要去瘀血才好吃。有用清水泡,用 ...
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knight 发表于 2019-3-10 18:31 北美的猎物基本都吃过。 总结下来:烹饪最重要。 基本原则是天上飞的(大雁、雪雁)比地上走的好吃。地上走 ...
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Houston闲人 发表于 2019-8-25 03:15 我觉得祖先驯化家畜主要考虑的是产量和习性,即便老虎肉再好吃也不会象猪那么养。 ...
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semilin 发表于 2018-11-25 20:54 野味好吃的原因是打到猎物的时候已经又累又饿了,等把肉烤到滋滋冒油,再抹上椒盐,已经口水滴一地了。 ...
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参加“秀三枪”(手枪步枪霰弹枪)活动
持有Concealed Carry License等携枪执照
National Rifle Association Lifetime Member
开坛的118位兄弟
Certified Instructor
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