一起发宵夜

tty999 · 发表于 2014-3-4 22:01

看到枪友发宵夜没忍住，去弄下酒菜了，枪友有好这一口儿的不，
北京簋街湖大，南极夫子庙麻小啊，到了美国就只能苦逼自己来了
小龙虾，一袋子2lb
酱油大量
花椒大量
辣椒，干的，大量，鲜的两只
葱姜蒜
料酒
8成热的油下花椒爆香，离火，到7成热下干辣椒，6成热下葱，
抄香，下其他的，
做法1大火炒匀后，调成小火慢慢入味，去头的话10到15分钟
不去头15到20分钟，适量加水别干锅

做法2还可以加专用的十三香，然后不炒直接加水烧，以没过龙虾为限，烧干为止

出锅可以点缀点小叶香菜，最近没去中超么货了。。。

AKM · 发表于 2014-3-4 22:19

香辣小龙虾

kk58 · 发表于 2014-3-4 22:29

害人啊！馋死他人不偿命！
哪里搞的小龙虾？好像没有看到有卖。

tty999 · 发表于 2014-3-4 22:33

kk58 发表于 2014-3-4 22:29
害人啊！馋死他人不偿命！
哪里搞的小龙虾？好像没有看到有卖。

我这Giant eagle常年有10块1磅但是是熟的不好入味，然后wallmart有时候有磅一袋生的6刀冰柜里

tty999 · 发表于 2014-3-4 22:33

AKM 发表于 2014-3-4 22:19
香辣小龙虾

ＬＤ成都人做的麻辣的，中超有１３香可以做香辣

akak47 · 发表于 2014-3-4 22:34

美国这的小龙虾干净不？一直不敢吃啊

tty999 · 发表于 2014-3-4 22:36

akak47 发表于 2014-3-4 22:34
美国这的小龙虾干净不？一直不敢吃啊

没什么本质区别，国内好一点的店都是自己养自己收的，这边超市里卖的很多是中国进口的。。。
其他的也是正常淡水养的，作为国人应该问题不大
我更担心超市肉的激素

Hohenstaufenz · 发表于 2014-3-4 22:36

我靠，深夜发夜宵，太腐败了!

thurder · 发表于 2014-3-4 22:38

赞成都ld！好福气！

害得我也找吃的去了~

tty999 · 发表于 2014-3-4 22:43

thurder 发表于 2014-3-4 22:38
赞成都ld！好福气！

害得我也找吃的去了~

Ｌｄ半年被我养肥了１０ｌｂ然后要减肥，我就只能邪恶一下了

tty999 · 发表于 2014-3-4 22:43

Hohenstaufenz 发表于 2014-3-4 22:36
我靠，深夜发夜宵，太腐败了!

那有，我这只是发菜谱

thurder · 发表于 2014-3-4 22:49

tty999 发表于 2014-3-5 01:43
Ｌｄ半年被我养肥了１０ｌｂ然后要减肥，我就只能邪恶一下了

成都女娃子怎么都漂亮

tty999 · 发表于 2014-3-4 22:54

thurder 发表于 2014-3-4 22:49
成都女娃子怎么都漂亮

我这有西财交换项目好多成都妹子，只能说美女比例不到１０％，去成都３次，默认比例不到２０％，７分以上的

thurder · 发表于 2014-3-4 23:01

tty999 发表于 2014-3-5 01:54
我这有西财交换项目好多成都妹子，只能说美女比例不到１０％，去成都３次，默认比例不到２０％，７分以上 ...

这样啊，看来我们的样本都出现了偏差

HOUSCOUS · 发表于 2014-3-5 01:08

楼主你的照片能再小点不？

happydad · 发表于 2014-3-5 05:51

北京簋街胡大!
不是湖大好不好

sunnyboy007 · 发表于 2014-3-5 06:28

麻小! 好啊！！

sunnyboy007 · 发表于 2014-3-5 06:33

akak47 发表于 2014-3-4 22:34
美国这的小龙虾干净不？一直不敢吃啊

没问题吧，想当年我在New Orleans的时候，每年4月份都吃很多，一刀一磅啊，那种CAJUN的，好吃得很。。。

yangw211 · 发表于 2014-3-5 07:21

胡大必须的，麻小和馋嘴蛙

tty999 · 发表于 2014-3-5 07:39

HOUSCOUS 发表于 2014-3-5 01:08
楼主你的照片能再小点不？

太大了不让传，我手机拍了QQ截图的。。。。

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