野鸡服务一条龙

graywolfman

大赞，好帖！又是射鸡、又是南瓜盅的烹饪。

graywolfman

野鸡毛很好拔。烧一壶热水，把野鸡放盆里用热水一浇，三下两下就把主要的毛发拔除了。细毛稍一弄就干净了。比鸭子、大雁好弄多了。如果嫌麻烦，连皮一起撕掉更快。

graywolfman

Qingshi 发表于 2014-11-18 12:26
多谢灰狼老哥打赏。

也多谢楼上各位兄弟打赏。

不客气。多谢青石弟兄的好帖子。

graywolfman

不至于啊。本来洗尽以后也得过水，或者油炒一下，去味。尽管野鸡确实味不重。

graywolfman

铅对未成年小孩脑发育有不可逆转危害，但对成年人并不那么可怕。我大学本科的专业是有色金属冶金，去铅锌冶炼厂实习，熔炼车间和电解车间里一片铅蒸汽特有的臭味。常年在里面一线操作工，一个季度下来血液里的含铅量就大大超标了，然后去疗养圣地疗养一个月，回来就继续上工。年年往复这么干，到退休还不活得好好的。